Merci!!
En échange, voilà la recette argentine des "Alfajores de maizena". Des sortes de macarrons, à manger au goûter. J'ai du improviser la fin de la recette, qui manquait...

Alfajores de maizena :

Ingrédients :
- 200g de farine
- 300g de maizena
- ½ petite cuillérée de bicarbonate de soude
- 200g de beurre
- 150g de sucre
- 3 jaunes d’oeuf
- 1 cuillérée de cognac
- 1 petite cuillérée d’extrait de vanille
- 1 petite cuillérée de zestes de citron
- de la confiture de lait
- noix de coco rapée

Préparation :
Tamiser la farine, la maizena, et le bicarbonate. Dans un bol, battre le beurre avec le sucre. Ajouter les jaunes d’oeuf un à un, en mélangeant bien à chaque fois, puis le cognac, et, peu à peu, les ingrédients tamisés.
Incorporer l’essence de vanille et les zestes de citron et bien mélanger. Former une pâte, sans la pétrir, et l’étirer, jusqu’à qu’elle atteigne 0,5 cm d’épaisseur, sur une table où on aura auparavant saupoudré de la farine.
Faire de petits disques de 5 cm de diamètre, puis les poser sur une plaque (non beurrée), qui ira au four pendant 15 minutes.
Puis, une fois que les disques sont froids, les tartiner avec la confiture de lait. Les joindre deux à deux (comme des macarrons), et saupoudrer de noix de coco tout autour.
Voilà.

Si on ne trouve pas de confiture de lait, remplacer par du lait concentré sucré, qu'on aura fait "cuire" à feu doux jusqu'à ce qu'il brunisse. C'est pas la même chose, mais ça peut remplacer...

Voila kkes recettes.
http://queinnec.nerim.net/futilites/cuisine/cuisine.htm
J'les ai ttes testées avant de les mettre en ligne. Pis un jour, quand j'arreterais de larver, j'en mettrai d'autres.

Faut absolument que je change cette page, elle est trop moche

Elle est bien cette page. Ton site aussi d'ailleurs.

@+,
NicK

je fais des crepes ce week end

Canellonis Classiques ce midi. Miam, miam.

On a fait le même voyage en Egypte cet été, on dirait
Avec les crocodiles du village nubien étou étou...
C'est amusant

Chapon et boudin aux pommes ce soir !!!
Et des marrons demain pour finir la bestiole !

Elle bouge encore ???

Oui, des marrons dans la gueule pour l'achever...

Tu es un véritable bourreau à l'ancienne

Le chapon vaut l'aïe !!!

Faut juste que je le mette à jour plus souvent que une fois tout les 6 mois ...



Moi c'était en 2003.
Mais sinon, si ça se trouve on a prit le même bateau, avec le même guide ...
Les p'tits crocodiles ils étaient marrant. J'aurais pas mis les doigts. Ils devaient pas dépasser 50cm de long les bestiaux mais ils doivent t'arracjer un doigt avec une facilité ...

Wééééééééééééé me casse en vacances dans le sud sans le net

Humeur joyeuse malgré un temps de merde.

A dans 1 semaine

tu vas ou Fati?

j'ai un collègue qui m'apprend qu'il s'en va vivre dans les landes, je l'ai mit gentiment en garde sur les condidtions requises pour être un vrai landais (n'est ce pas bébert )

A Toulon. Soleil et Farniente powaa

il aime le rugby ton collègue?
Sinon on va lui faire aimer

jamais tu viens dans les Landes
Ricard et Foie Gras Powaa

Tu peux aussi venir faire un petit tour à Marseille Fati, c'est vraiment pas loin de Toulon !

Humeur du jour assez bonne....

même si je me réjoui de certains malheur.... hou le vilain