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Ironmatthieu
Prêtre de Judas
Inscription: 06 Avr 2004 14:55 Messages: 734 Localisation: Pays de la choucroute et du kouglof !
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Merci pour ton soutien Janet
La Fisher par contre est effectivement dégueu, j'ai vraiment failli gerber quand j'en ai bu (et j'étais sobre).
Mais le must reste quand même l'amer-bière.
Picon rulezzzzzzzzzzz !!!!!
_________________ IronMatthieu's gonna get ya !!!
No matter how far !!!
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22 Fév 2005 15:55 |
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Caza
Long Distance Runner
Inscription: 16 Mar 2004 19:22 Messages: 3531 Localisation: Toulouse
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Je suis content que tu dises que la Fisher est dégueu. C'était mon sentiment aussi, et j'aurais pas voulu paraitre anti-bière germanique en ne citant que des bières belges, vu que je ne connais pas quasiment pas les bières de l'Est...Bref à goûter un autre jour !
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22 Fév 2005 16:03 |
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Janéthefuckinjurist
Long Distance Runner
Inscription: 15 Mar 2004 17:04 Messages: 3541
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Bah pas dégueu, mais ordinaire en fait...Bonne pour accompagner une choucroute voilà tout 
_________________ "So the choice is often between a well made master that used less than today's best gear or a very poorly made master that was captured accurately by more modern gear." Barry Diament
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22 Fév 2005 18:42 |
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Ploc
Crimson Idol
Inscription: 15 Mar 2004 19:25 Messages: 2420 Localisation: Quiche Land
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A la vue de ce topic je me suis dit : "put*** mais je connais rien en biere". Du coup j'ai acheté de la 3 Monts pour commencer mon apprentissage. Prochaine étape : Chimay.
Les bieres que j'aime :
- Hoegaarden
- Guiness
- Adelscott
_________________ Moi aussi je te schtroumpfe.
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22 Fév 2005 18:59 |
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^Wedge^
Prêtre de Judas
Inscription: 14 Mar 2004 13:23 Messages: 835 Localisation: Choucroute Land
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Une bière allemande très sympatique : la Erdinger ... faut juste faire gaffe quand on verse, c'est une bière à la levure.
_________________ C'est un truc que m'a appris Keith Richards quand j'étais en tournée avec les Stones...
C'est probablement pour ça que Keith ne peut pas être tué avec des armes conventionelles...
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22 Fév 2005 19:18 |
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Ploc
Crimson Idol
Inscription: 15 Mar 2004 19:25 Messages: 2420 Localisation: Quiche Land
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Je viens de me servir un verre de 3 Monts : c'est bien bon et plutot doux, mais j'ai l'impression qu'à jeun ça doit taper vite !

_________________ Moi aussi je te schtroumpfe.
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22 Fév 2005 19:21 |
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^Wedge^
Prêtre de Judas
Inscription: 14 Mar 2004 13:23 Messages: 835 Localisation: Choucroute Land
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Donc tu n'es pas à jeun .. CQFD 
_________________ C'est un truc que m'a appris Keith Richards quand j'étais en tournée avec les Stones...
C'est probablement pour ça que Keith ne peut pas être tué avec des armes conventionelles...
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22 Fév 2005 19:25 |
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Caza
Long Distance Runner
Inscription: 16 Mar 2004 19:22 Messages: 3531 Localisation: Toulouse
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Ben la 3 Monts, à 8.5° degrés quand même ! Une très sympathique bière, que je trouve très fraîche personnellement, mais avec modération (8.5° quand même, je sais bien qu'il existe moult bières plus fortes, mais 'tention ! prenez une 33cl avant d'attaquer la version 75CL.).
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22 Fév 2005 19:28 |
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Ploc
Crimson Idol
Inscription: 15 Mar 2004 19:25 Messages: 2420 Localisation: Quiche Land
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Je ne suis pas à jeun puisque je mange cahouètes puis flammenkuche.
Là j'ai la version 75 cl mais elle fera plus qu'une fois. 
_________________ Moi aussi je te schtroumpfe.
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22 Fév 2005 19:55 |
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Muscu
Long Distance Runner
Inscription: 29 Mai 2004 22:27 Messages: 4420 Localisation: Paris
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Juste histoire d'en rajouter une couche: la Meteor c'est pas terrible
La dernière fois que j'en ai bu, on avait acheté un petit cubi, et on s'en servait pour des jeux à boire, parce que sans être déjà un peu bourré, ça passe mal.
_________________ Ma page Last.fm Ma page RYM
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22 Fév 2005 22:11 |
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Janéthefuckinjurist
Long Distance Runner
Inscription: 15 Mar 2004 17:04 Messages: 3541
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_________________ "So the choice is often between a well made master that used less than today's best gear or a very poorly made master that was captured accurately by more modern gear." Barry Diament
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23 Fév 2005 8:42 |
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Boromir
Crimson Idol
Inscription: 17 Mar 2004 9:27 Messages: 2124 Localisation: Dunkerque
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Ploc a écrit: Je viens de me servir un verre de 3 Monts : c'est bien bon et plutot doux, mais j'ai l'impression qu'à jeun ça doit taper vite !
Très bon choix Mr Ploc. Alors oui je te confirme qu'elle frappe vite & fort.
Je me souviens que dans ma jeunesse, je pouvais m'enfiler avec quelques potes 21, 24, 27 monts dans une soirée (pratique pour travailler la table de 3 cette bière). Le lendemain, j'avais la tête dans un étau et mon ventre piétiné par un troupeau d'éléphants.
Si tu aimes les bières du nord, je te conseille :
* la Chti (blonde mais surtout la brune)
* la Goudale
* la Grain d'Orge
* la Choulette
* la Blonde d'Escquelbecq
Mais SURTOUT PAS la Jeanlain (la bière "officielle" de la Braderie de Lille).
Bon certaines bières sont difficiles à trouver en dehors du Nord mais certaines grandes surfaces font souvent des opérations avec ce genre de bières de garde, de qualité 
_________________ Nomad, you're the rider so mysterious
Nomad, you're the spirit that men fear in us
Nomad, you're the rider of the desert sands
No man's ever understood your genius...
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25 Fév 2005 12:14 |
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Caza
Long Distance Runner
Inscription: 16 Mar 2004 19:22 Messages: 3531 Localisation: Toulouse
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La Jeanlain ne m'avait pas convaincu c'est vrai. Que vaut L'abbaye de St Landelin ?
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25 Fév 2005 12:32 |
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Boromir
Crimson Idol
Inscription: 17 Mar 2004 9:27 Messages: 2124 Localisation: Dunkerque
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Bonne bière que je trouve assez légère.
Comme toujours, rien ne vaut la pression 
_________________ Nomad, you're the rider so mysterious
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25 Fév 2005 12:34 |
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noise
Ce mec a floodé, je l'ai vu !
Inscription: 14 Mar 2004 20:49 Messages: 25655 Localisation: Cambrai
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Oui la jenlain est très moyenne, et la blonde, encore pire
_________________ It's the nexus of the crisis and the origin of storms
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25 Fév 2005 17:26 |
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Paralyzed Lost
Crimson Idol
Inscription: 19 Aoû 2004 14:41 Messages: 2200 Localisation: Caen & Rennes
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Caza a écrit: Mais je reste plus un fin dégustateur qu'un poivrot  D'ailleurs au bout de la seconde 
pas moi .. heineken, 1664, Kro et Fisher ça me va tres bien  pas besoin d'aller chercher + loin
_________________ Yellows, can’t spell my name Yellows, all look the same I am dying to leave Fly out, I'm trapped under rice …
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26 Fév 2005 17:53 |
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Caza
Long Distance Runner
Inscription: 16 Mar 2004 19:22 Messages: 3531 Localisation: Toulouse
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En plus tu t'y retrouves dans les prix, pourquoi pas !
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26 Fév 2005 19:39 |
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Bilbonotry
Soundchaser
Inscription: 15 Mar 2004 0:24 Messages: 250 Localisation: Sèvres
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Je ne suis pas très bière, ayant commencé par les Kro et autres Keken abominables, mais tout à l'heure je me suis pris une paire de Leffe triple en suivant vos conseils : c'est que c'est bon ce machin-là !!
Merci les gars !
_________________ I need metal in my life, just like an eagle needs to fly !
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26 Fév 2005 23:55 |
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noise
Ce mec a floodé, je l'ai vu !
Inscription: 14 Mar 2004 20:49 Messages: 25655 Localisation: Cambrai
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et moi ce soir c'est ça, enfin je commence avec ça,
classique et efficace
_________________ It's the nexus of the crisis and the origin of storms
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27 Fév 2005 0:02 |
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Boromir
Crimson Idol
Inscription: 17 Mar 2004 9:27 Messages: 2124 Localisation: Dunkerque
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Une petite présentation de quelques types de bières :
ALES
Il existe plusieurs variétés d'ales (bières anglaises) :
PALE ALE : bière produite par l’abbaye de Burton on Trent (alc. 5 à 6 °)
BITTER ALE : bière très houblonnée (alc. 3,5 à 4 °)
MILD ALE : bière légère (alc. 2 à 3°)
STRONG ALE : bière fortement alcoolisées (alc. 8 à 12°)
BIERES DE GARDE
Bières belges ou françaises, ainsi nommées car elles sont gardées longtemps en cuves (alc. 5 à 6° en général).
BLANCHES
Les principaux producteurs de bières blanches sont l'Allemagne et la Belgique
LES BLANCHES BELGES sont à base d'orge et de froment (alc. 5°) ;
LES BLANCHES ALLEMANDES doivent être distinguées en deux variétés : les Weissenbier de Berlin, qui contiennent 75% de d'orge et 25% de froment (alc.2,5°) et les Weissenbier de Bavière qui contiennent 35% de d'orge et 65% de froment (alc. 4 à 6°).
Bocks et Doppelbock
Bières allemandes
Bières foncées en générales (alc. 6° et plus) ; les Munichoises, elles, titrent 4 à 4,8°.
Pils
Bières claires (alc. 5°)
Stouts
Bières à base d'orge torréfié (alc. 4 à 6°)
Trappistes
Bières foncées refermentées en bouteille (alc. 6 à 10°)
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01 Mar 2005 14:27 |
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